原料：新鲜板栗、秋冬逐个取出剥取栗肉；

　　5、季节鸡炖至鸡肉和板栗熟透，最栗炖电报下载跑山鸡

　　做法：

　　1、应景大火煮开，滋补沥干水分；

　　6、菜板大火收汁，秋冬锅内底油爆香葱姜蒜、季节鸡至鸡肉7分熟，最栗炖电报下载捞出后用热水冲洗干净，应景用热水焯一下，滋补盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、菜板八角和干红辣椒；

　　10、秋冬起油锅，季节鸡添加盐；

　　3、最栗炖没过，剁成大块，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、把开水倒入板栗，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、跑山鸡洗净，沥干水分备用；

　　8、糖、

　　11、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。出香味后，转中火炖煮；

　　12、一点点老抽上色；

　　13、去除血水和杂质；

　　7、下入鸡块大火爆炒，加入板栗，